Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 57 Sonbahar 2019 Kolektif

Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 57 Sonbahar 2019

Liste Fiyatı : 25,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 3,18TL
Havale/EFT ile : 24,50TL
3990000057857
678264
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 57 Sonbahar 2019
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 57 Sonbahar 2019
Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları
25.00

Yemek fakültesi - Enis Batur
Şeftali Ağacı / Tezatlar - Hermann Hesse
Osmanlılardan geriye kalan geleneksel Serez lokumu “akane”nin hikâyesi - Veli Aydın
Mutfakta jestler: Teknikten aşçılık sanatına… - Patrick Rambourg
18. yüzyıl İstanbul'unda kebap porsiyonlarının küçültülmesi - Müslüm İstekli
Greek salad: Yaz sofralarının baş tacı - Evangelia Balta
Meksika köylü mutfağının postmodern kıyameti - Jeffrey M. Pilcher
Unutulmuş halk mutfağından yedi tarif - Musa Dağdeviren
Pontus'un tarihi markası fındık ve geçmişten bugüne bölgedeki üretimi - Sophia Germanidou
Malyalı Neriman Hanım ile Kıbrıs'ın yemek, sofra ve mutfak kültürü üzerine… - Yıldız Cıbıroğlu
Üzümün faydalarına dair 19. yüzyıldan bir makale - A. Andreadis
Başka isimli bir incir - Gary Paul Nabhan
Rüzgârlı Gece - Hermann Hesse
Protein sorunu ya da neden haz için gıdayı korumak istiyorum? - Candan Türkkan
Sofranızdaki bitkilerin gizli yaşamları - Alizé Dreyer
Okaliptüs karşısında yaşayan bir lezzet müzesi - Pelin Özer
Çimdik - Süleyman Bulut
İştah kapatan şarküteri olur mu hiç? - Zeliha Özkan
Akşam yemeğinde “evrim” var - Alp Türkmenoğlu
Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut

  • Açıklama
    • Yemek fakültesi - Enis Batur
      Şeftali Ağacı / Tezatlar - Hermann Hesse
      Osmanlılardan geriye kalan geleneksel Serez lokumu “akane”nin hikâyesi - Veli Aydın
      Mutfakta jestler: Teknikten aşçılık sanatına… - Patrick Rambourg
      18. yüzyıl İstanbul'unda kebap porsiyonlarının küçültülmesi - Müslüm İstekli
      Greek salad: Yaz sofralarının baş tacı - Evangelia Balta
      Meksika köylü mutfağının postmodern kıyameti - Jeffrey M. Pilcher
      Unutulmuş halk mutfağından yedi tarif - Musa Dağdeviren
      Pontus'un tarihi markası fındık ve geçmişten bugüne bölgedeki üretimi - Sophia Germanidou
      Malyalı Neriman Hanım ile Kıbrıs'ın yemek, sofra ve mutfak kültürü üzerine… - Yıldız Cıbıroğlu
      Üzümün faydalarına dair 19. yüzyıldan bir makale - A. Andreadis
      Başka isimli bir incir - Gary Paul Nabhan
      Rüzgârlı Gece - Hermann Hesse
      Protein sorunu ya da neden haz için gıdayı korumak istiyorum? - Candan Türkkan
      Sofranızdaki bitkilerin gizli yaşamları - Alizé Dreyer
      Okaliptüs karşısında yaşayan bir lezzet müzesi - Pelin Özer
      Çimdik - Süleyman Bulut
      İştah kapatan şarküteri olur mu hiç? - Zeliha Özkan
      Akşam yemeğinde “evrim” var - Alp Türkmenoğlu
      Bilmece Mutfağı - Süleyman Bulut

      Stok Kodu
      :
      3990000057857
      Boyut
      :
      210.00x29.50
      Sayfa Sayısı
      :
      160
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2019-10
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      25,00   
      25,00   
      2
      13,21   
      26,42   
      3
      8,92   
      26,75   
      4
      6,78   
      27,13   
      5
      5,48   
      27,38   
      6
      4,60   
      27,63   
      9
      3,18   
      28,63   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat